
四川成都4萬公頃冬草莓已進入收獲季節。除了常見的紅色草莓外,今年市場上還有白色草莓、粉色草莓等品種。
總部記者 趙雄:在四川天府新區的草莓種植園里,有各種各樣的草莓大棚。據了解,這里是成都冬季草莓種植的主產區,種植面積達2000多公頃。 2011年起,當地引進了這種智能溫室,開始了立體草莓種植。
工作人員介紹,三維支架不僅改變了草莓的生長位置。它還包含許多科技元素。揭開薄膜后,里面的黑色物質看起來有點像木炭灰,里面燃燒著椰糠、營養粉等成分。根據科學比例,草莓可以生長在遠離病原體的環境中。
盡管有技術加持,但在采摘過程中仍會發現形狀奇特的草莓。造成這種畸形果實的主要原因是授粉不均勻。因此,草莓園里會有幾個蜂箱。利用蜜蜂授粉,可以使花粉分布均勻,從而提高產量,減少畸形果,使草莓不僅好吃,而且美觀。
說到外觀,目前市場上的冬玫瑰主要有四種類型,包括鮮紅色的“紅艷”、粉紅色的“盆雨”、乳白色的“建德白露”和深紅色的“黑珍珠”。每種顏色看起來都模糊而誘人。從口感上來說,乳白色的草莓“建德白露”非常甜,咀嚼后變成濃郁的果香,最后還帶有淡淡的奶香。 Ang Mayaman na lasa at magagandang humis ng prutas ay ginagawang pinakapopular na iba't -ibang sa merkado。
草莓開花結果了同時,采摘時間可持續至次年四、五月。 Sa 地點、ang mga kawani ay mga 修剪枝、prutas 的 malabong bulaklak、naglalabas 的 din ng mga 掠食性螨蟲。 Sa ganitong paraan、kinokontrol nila ang mga 螨蟲在 ginagawang malusog ang mga 草莓的 sakit 上。目前,成都市冬季草莓種植面積已超過4萬公頃,產量達到7萬噸以上。 Maraming mga turista ang pumipili sa 站點,位于 ito ay naging isang paraiso ng 草莓 na nagsasama ng pagpili ng paglilibang,體驗科普和冬季旅游的普及。現代農業技術與自然的結合,不僅使草莓產量更高、口感更好,也給成都的冬天增添了甜蜜和活力。
為什么草莓有不同的顏色和味道?
近十年來,四川成都已培育出約200個草莓品種。草莓為什么有不同的特點顏色和紋理?草莓上面那些黑色的小種子是草莓籽嗎?
在天府新區草莓種植基地,記者發現了鮮紅色的“紅艷”草莓、橙紅色的“紅寶石”草莓、白色的“夢之芙”草莓、淡粉色的“粉玉”草莓。專家表示,這些差異是由遺傳特征決定的。
四川農業大學園藝學院果樹系羅亞教授:主要是因為它們花青素積累的差異。例如,紅色品種通常積累兩種花青素:天竺葵素和花青素。如果積累的色素含量越高,其顏色就會越深。與白色品種一樣,它不能積累花青素,因此顏色較深。果肉是白色的。
草莓的口感好壞是由糖酸比、口感等因素決定的,并不是說“草莓越大越甜”。是的。” Ang mga “tsokolate” na 草莓 at “cream” na mga 草莓 na madalas nating naririnig sa merkado ay Talagang may sariling “tsokolate” at “cream” na lasa?
四川農業大學園藝學院果樹學羅亞教授:Mula sa pang -agham na pangalan nito,ang“tsokolate”草莓 ay tumutugma sa“pula”na 草莓,“奶油”草莓對應“張吉”草莓。 “巧克力”草莓香氣濃郁,質地緊實。就像他們在吃巧克力一樣。至于“奶油”草莓,它的硬度相當軟,而且很好吃,有點像奶油。
無論什么顏色的草莓,其表面都長滿了小點,我們俗稱“草莓籽”。它們是草莓種子嗎?如果我種下去,草莓會長出來嗎?
四川農業大學園藝學院果樹系教授羅亞:草莓的小“芝麻點”就是它的種子。情人這樣的種植可以在地里種下小草莓種子。明年仍能開花結果,形成新的草莓植株。
“智能工廠”打破季節限制,草莓全年供應
四川冬季草莓采摘時間一般為11月至次年4月。但成都溫江的巧妙“草莓工廠”打破了這一限制。一年365天均可采摘,年產量是傳統栽培的三十至四十倍。
在位于成都市溫江區的現代化智能“草莓工廠”里,工作人員對草莓的花果進行擦亮,確保果實品質。在這里,一萬多株草莓“活”在11樓的“公寓”里。通過工廠的垂直設計,5個200平方米的種植車間達到了“一室等于三畝”的效果。
趙忠英 智能生產總監關于部門“草莓工廠”:我們采用垂直立體種植,單位面積200平方米,種植草莓13000顆,相當于3公頃土地。對于土地種植來說,農作物的數量通常是3到4種。我們在這里可以收獲10種農作物,總體產量是外面的30倍左右。
“草莓工廠”配備智能灌溉系統,實現營養精準配比、自動灌溉。數百個傳感器實時監測溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等參數,一旦出現偏差就會及時發出警告。
智慧“草莓工廠”產研部部長王祥發:我們工廠采用了10萬級潔凈設計。 Mayroon kaming isang 數字系統 na kumokontrol sa 空調,根據作物不同階段的溫度需求,調整適合作物的溫度和光照的增長。從生長到開花結果的不同階段,你可以看到我們今天使用的光有紅光、白光、藍光以及我們看不到的遠光。
通過全流程智能控制,“草莓工廠”實現了四季不間斷供應,每年穩產10茬,日產量400公斤,年產量73噸。目前,研發團隊將繼續探索切割技術的更多應用,包括無損糖分級系統、無人機巡檢等,進一步提高勞動智能化水平,真正做到“向上尋求空間,從科技中收獲”。